De Stroopwafelhoek

Zodra je het grote plein van het Zuidplein oversteekt, in de richting van de Zara, ruik je ze al.

De dagverse stroopwafels van de Stroopwafelhoek. De dag begint vroeg voor de eigenaren. ‘Iedere ochtend worden de pakjes verse stroopwafels geleverd en de ingrediënten voor de grote stroopwafels die we hier ter plaatse bakken. Alles wordt gemaakt met 100 procent roomboter, dat geldt zowel voor de wafels als de stroop’, vertelt A. v.d. Schoor van de kraam. Al twintig jaar is het kraampje van Van der Schoor en zijn echtgenote een veel bezochte plek op het Zuidplein. ‘Iedereen die hier komt is altijd vriendelijk en je merkt dat mensen hier met veel plezier langskomen. Soms komen ze alleen maar voor een praatje.Wat ook erg leuk is, is dat de jongelui die hier vroeger een zakje koeksnippers kwamen kopen, nu met hun eigen kinderen langskomen voor een stroopwafel. Dat is ook het voordeel als je zolang als wij ergens staat, je bouwt leuke contacten op met de klanten.’

Volgens verschillende bezoekers van het winkelcentrum hebben we hier te maken met hele bijzondere wafels. ‘We horen regelmatig van mensen dat ze onze stroopwafels de lekkerste van Rotterdam vinden. We hebben zelfs klanten die op de eilanden wonen die speciaal hiervoor naar het Zuidplein komen´, aldus Van der Schoor. Na al die jaren bakken en snoepen, heeft hij nog steeds geen genoeg van de lekkernij. ´Ik lust ze zelf ook nog steeds erg graag.’